blog di una pasticciona tra i fornelli

GELATO BISCOTTO VELOCISSIMO

GELATO BISCOTTO VELOCISSIMO

GELATO BISCOTTO VELOCISSIMO

Questo gelato biscotto è davvero semplice da fare e ti serviranno solo 3 ingredienti!
Per il gelato ho utilizzato quello alla panna, ma puoi utilizzare quello che preferisci, ecco la ricetta!

INGREDIENTI PER 10 BISCOTTI

20 biscotti digestive
500 gr di gelato alla panna
gocce di cioccolato

Per prima cosa togli da freezer il gelato e lascialo a temperatura ambiente per qualche minuto.

Con l’aiuto di un porzionatore per gelato (se non ce l’hai puoi utilizzare un cucchiaio), crea una palla di gelato abbastanza grande disponila su un biscotto metti sopra l’altro biscotto e premi delicatamente senza rompere i biscotti, aggiungi al bordo le gocce di cioccolato e riponi in freezer per almeno 15 minuti in modo che il gelato si solidifichi di nuovo.

Per riporre i gelati in freezer ho utilizzato la carta forno per tenerli separati in modo che non si attacchino.

Con questo caldo questi biscotti sono buoni in qualsiasi momento della giornata

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