COPPETTE DI FRAGOLE AL BASILICO

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COPPETTE DI FRAGOLE AL BASILICO

coppette di fragole al basilico

Sono sempre stata una persona curiosa, non avevo mai provato l’abbinamento delle fragole e basilico così pensavo ad una ricetta semplice e visto che sono un’amante dello yogurt con le fragole ho deciso provare ad aggiungerci un pò di basilico e fare queste coppette, beh devo dire che il riultato è davvero buono. Ecco la ricetta 

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

200 gr di gragole
200 gr di yogurt bianco
1 cucchiaio di zucchero a velo
4-5 foglie di basilico

Per prima cosa lava, asciuga e taglia le fragole a pezzetti.

Ora, in una ciotola mescola lo yogurt con lo zucchero a velo setacciato, aggiungi il basilico tritato finemente.

A questo punto componi le coppette: disponi sul fondo le fragole e sopra lo yogurt.

Lasciale riposare un paio d’ore in frigo prima di servirle.

 

 

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