blog di una pasticciona tra i fornelli

CIAMBELLONE CON CREMA DI NOCCIOLE

CIAMBELLONE CON CREMA DI NOCCIOLE

La colazione è l’unico momento della giornata in cui non mi vengono i sensi di colpa se mangio una fetta di torta, peccato poi che di questo ciambellone sono riuscita a mangiarne solo una fetta, spero che voi sarete più fortunati

INGRENDIENTI

3 uova
120 gr di zucchero
80 gr di olio di semi
150 ml di latte
250 gr di farina 3 cucchiai di crema alle nocciole
1 bustina di lievito

Per prima cosa in una ciotola sbatti le uova con lo zucchero, aggiungi l’olio e il latte sempre continuando a mescolare.

A questo punto unisci il lievito alla farina setacciali e incorporarli al composto.

Ora prendi una tortiera per ciambellone imburrala, infarina e versa metà del composto, aggiungi la crema di nocciole ricopri con l’altra metà del composto inforna a 180° per 35 minuti.

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